Kruche wyciskane ciasteczka

Ferie ruszyły pełną parą, wiec teraz mam jeszcze mniej wolnego czasu dla siebie niż wtedy gdy ich nie było. Ciągle coś robię do jedzenia...jak nie kanapki to jakieś przekąski, bo niestety mój starszy syn ciągle głodny..Nie wiem czy na serio czy tak z nudów ciągle by coś mamlał. Więc rada nie rada..wymyślam żeby trafić w podniebienie szanownego Księciunia.
W ramach słodkości  wypróbowałam przepis na ciasteczka wyciskane od RUSSKAYA. Od momentu kiedy zakupiłam tą piekielną maszynkę do ciasteczek wyciskanych przerobiłam już tyle przepisów na nie że zdążyłam ją deko zepsuć na tzw "niewypałach"..Ten przepis okazał się strzałem w dziesiątkę..aczkolwiek brakowało mi waniliowego aromatu ciasteczek ale i tak były kruchuteńkie jak te ze sklepu. Polecam , bo dobre!

SKŁADNIKI:

• 100g margaryny
• 100g majonezu
• 2 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• szczypta soli

1. Margarynę utrzeć z cukrem na puch, dodać majonez i jajka. Wszystko dokładnie zmiksować, aż cukier się rozpuści.
2. Mąki przesiać dodać sodę i sól. Dokładnie wszystko wymieszać 
3. Sypkie składniki dodać do masy i dokładnie wszystko połączyć
4. Powstałe ciasto włożyć do lodówki na pół godziny
5. Po tym czasie przełożyć do szprycy i wyciskać kształty na wyłożone papierem do pieczenia blachy.
6. Piec ok 15 minut w temperaturze 175'C aż się zrobią złote
7. Po upieczeniu ostudzić i posypać cukrem pudrem.