Nibytarta jabłkowo-waniliowa :)

Nazwałam ten wypiek NIBYTARTĄ, ponieważ ja nigdy nie robiłam tarty i szczerze powiedziawszy nawet nie mam pojęcia na jakim spodzie się ją robi. Po prostu wykorzystałam kawałek ciasta kruchego , które kiedyś zamroziłam do starcia a nie poszło mi całe.
Dzisiaj je rozmroziłam..ponownie zagniotłam i w tortownicy upiekłam wraz z waniliowym budyniem i jabłkami w cynamonie. Będzie mój mąż miał do kawusi..:)

SKŁADNIKI:

• 1 szklanka mąki
• 1/3 kostki margaryny
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 1 żółtko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 

• 1/2l mleka
• 1 budyń waniliowy
• 1/2 szklanki cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1/2 łyżki mąki
• 50g margaryny

• 2  jabłka
• 1/2 łyżeczki cynamonu

Z podanych na zielono składników zrobić kruche ciasto..po czym schłodzić je w lodówce przez godzinkę. Następnie rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty lub tak jak ja okrągłą tortownice.Ciasta starczyło mi do pokrycia dna i 3/4 brzegu. Dno ciasta nakłuć widelcem po czym upiec je na złoto w piekarniku nagrzanym do 180'C (jakieś 20 minut). 

 Powinno się je piec obciążone grochem wysypanym na papier pergaminowy...ale ja nie miałam grochu żeby tak zrobić..dzięki bogu nic się nie stało..no oprócz tego że boki mi deczko spłynęły.

Ze składników czerwonych ugotować budyń. Pod koniec dodać margarynę i dokładnie wymieszać. Wylać budyń ma upieczony spód. 

W masę powciskać cząstki jabłek obranych, podzielonych na ósemki i dodatkowo oprószonych cynamonem. 

Ponownie wstawić do piekarnika i piec jeszcze 20 minut w tej samej temperaturze. Przed podaniem schłodzić.